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La Larme du Gress

La Larme du Gress

Descriptif :

Nous faisons environ 50 récoltes en caisette au moment des vendanges tardives.

Avec pour certaines années, de la pourriture noble et de la levure indigène. 

La vinification et l'élevage se font 100% en fût de chêne.

Ce vin noble est rare, nous ne possedons qu'une quantité limité de celui-ci. (environ 800 bouteilles à l'année)

Dégustation : 

La Larme du Gress possède une robe de couleur jaune or avec des parfum d'agrumes et de notes florales.

Un goût en bouche très gras aux agrumes citronnés très fins.

A table :

A boire très frais en apérétif sur un fois gras pour les amateurs de salé mais aussi sur un gâteau pour les amateurs de sucré.

Degrès :

13°

Fiche technique

Contenance
50 cl

Conditionnement
Bouteille

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