152, rue de l'Ausselon - 30600 Vauvert 04 66 88 20 31

AOP Costières de Nîmes

AOP Costières de Nîmes

Descriptif :

Grenache blanche, Roussanne , Marssanne, Vermentino.

Cette cuvée est élaborée dans un souci de qualité et de tradition.

Issue de vigne d’âge moyen, elle vous fait découvrir la particularité du terroir Costières dans les trois couleurs.

Vinification : 

Sélection sanitaire, pressurage, débourbage statique à froid, vinification à 18°-20°, pendant environ 28 jours, batonnage lies fines.

Dégustation : 

Couleur : brillante avec des teintes dorées et des nuances vertes.

Nez : fin et fruité avec des notes de fleurs, de miel et d'agrumes.

Bouche : rondeur des arômes et bon équilibre en bouche.

A table :

Ce vin accompagnera vos entrées à base de poissons, vos fruits de mer et vos viandes blanches, il peut également accompagner vos grillades et vos apéritifs.

Degré : 

12.5°

T° de service :

12° à 14°

Durée de conservation :

6 mois à partir de la date de contionnement.

Fiche technique

Contenance
5L / 10L

Conditionnement
Bib