152, rue de l'Ausselon - 30600 Vauvert 04 66 88 20 31

Merlot Pur Cépage

Merlot Pur Cépage

Descriptif :

Le Merlot est un cépage d’origine Bordelaise. Les premières vignes ont été plantées dans le vignoble en 1984. Cette cuvée est issue de la sélection des trois plus vieilles parcelles du Vignoble de Vauvert sur les lieus dit Puech Carrel, Le Grès et Valaure.

Le vignoble Costières de Vauvert confère à notre Merlot un caractère supplémentaire.


Dégustation

Dégustation :

Couleur : rouge profonde et brillante avec des teintes violettes.

Nez : vif, fin et fruité avec des notes de fruits rouges très mûrs.

Bouche : tannin bien présent et bon équilibre.

Ce vin laisse une bonne impression d’ensemble en fin de bouche avec des tanins bien fondus.


Fiche technique

Contenance
75 cl

Conditionnement
Bouteille

A table
Ce vin accompagnera vos gibiers, viandes de caractère mais également vos fromages fermentés.

T° service
16° à 18°

Degré
13°

Durée de conservation
Environ 1 à 5 ans selon le millésime.